2012年 04月 24日
待ちきれなくて~~
今日仕事帰りに寄ったスーパーで 一パック150円のイチゴを見て、自然に手が伸びました 笑
地元のイチゴではなくて 佐賀県産の「ほのか」という品種です。小粒 ♪♪
二パックで600g弱。砂糖は40%強。 弱とか 強とか アバウトです 笑
丁寧にアクをとり 出来上がったジャムは360gありました。
安いイチゴが出回るのを 待ちきれなかったのには 訳があります。
その訳とは これがどうしても食べたくなったから。
ヨーグルトは 本来なら さらしに包んで 一晩吊るしておくと しっかり水切りできるのですが、
今日は時間がなくて まだ柔らかくゆるゆる~~(;^_^A アセアセ・・・
ゆるゆるだったけど 食べたかった味です。 満足~~♪♪
by wiwi2299
| 2012-04-24 20:53
| 食