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タルトタタンを つくったる~~って つくったんよ~~

 
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 13個分の紅玉が ギュギュっと詰まっております。

 初めて挑戦した タルトタタン。まずまずの仕上がりではないでしょうか ♪

 お味? タルト生地が今一つだった点をのぞけばかなり満足 ♪♪

 昨年 長いこと憧れていたタルトタタンを味わうことができました。その時来のタルトタタンです。

 今回はネットで見つけた比較的簡単そうなレシピを使いました。何年前だったか 雑誌「ミセス」にラ・ヴァチュールのタルトタタンのレシピが載ったことがあったのですが、その切り抜き どこかへ紛失 というか 作れそうにもないからと 捨ててしまったかも。惜しいことしたな~~だからって レシピどおり作れるかどうかは疑問ですけど 笑。  やっぱり レシピを読んだだけではわからない コツとか感とかいうものが必ず関係してくる。お菓子って 奥が深いね~。


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by wiwi2299 | 2012-11-04 10:53 |