結果オーライ

 休日の昼食に食べたいと思った”牡蠣とニラのオイスターソース焼きそば”

 ニラと焼きそばの麺だけ買えばあとの材料はそろっていると思ってました。
ところが いざ作ろうとしたら オイスターソースがない。
オイル漬けの牡蠣だと思っていた缶詰は ムール貝の…漬け。ちょっと辛い。

 今からお店に買いにくのも面倒だし、何とかなるだろうと作ってみました。
仕上げに 醤油を。・・・・・・・醤油って 優れた調味料ですね 味に締まりがでました~~笑

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 午後の買い物で オイスターソースは 忘れずに買っておきました ♪
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by wiwi2299 | 2014-01-27 08:27 | | Trackback