もったいない

a0061023_18504959.jpg 大葉の種を 最初に蒔いた年は 発芽したものを間引きせず (欲深いので ;^_^A  ) 結局どれも大きく育たず大失敗。

 翌年は 失敗を教訓に もったいないな~~と思いながら 間引きして。そのかいあってか 大葉はそこそこ 育ち 夏の間 それなりに重宝しました。

 三度目の今年も 木箱いっぱい 小さな葉っぱ。
 時期を見計らって 間引きしました。
 赤紫色の茎をした小さな大葉を 捨てるのはもったいないので 食べました。小さいのにもうしっかり大葉の香りがして 美味でした。



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by wiwi2299 | 2008-06-17 19:07 | 花と緑 | Trackback