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ブルーベリー  これでお終い

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 冷凍庫に少し残っていたマイガーデンで収穫したブルーベリーをつかってホットケーキを焼きました。もちろんフライパンではなく お鍋で焼きましたよ。


 厚手の小さい鍋にホットケーキの種を入れ 蓋をしてごくごく弱火で15分。ひっくり返してさらに5分。焼きあがったホットケーキはふわふわで美味しいんだな~~ ♪ 
by wiwi2299 | 2010-10-05 19:11 |