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作って食べて~~夏バテ知らず  №2 

 パン粉に 庭のバジルとか パセリとかと、パルミジャーノチーズを加え フードプロセッサーで細かくする。

 塩麹をまぶしておいた鶏胸肉を 小麦粉、溶き卵にくぐらせ 先ほどのパン粉をまぶす。

 オーブン皿に じゃがいもと鶏肉を並べ 上から オリーブオイルを回しかけて 220度ほどで焼きます。

 油で揚げるよりは カロリーオフ。 ・・・・・・ですよね 笑

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by wiwi2299 | 2012-08-08 19:27 |