2012年 09月 23日
期限内に使い切る
夏前に買ったホットケーキミックスが賞味期限間近なのに気づいていたので、これを使ってマフィンを焼きました。
マフィンはバナナ入りの生地に バナナとラズベリーをトッピングしたものと、プレーン生地にピザ用チーズをトッピングしたものの二種類。なぜか膨らみ方に差がある 笑
しっとり感はやや欠けるけれど まずまずの味でした。それよりも 山盛りのマフィンに幸せ感・・・・笑
by wiwi2299
| 2012-09-23 14:35
| 食