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リベンジ  果たせず

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 先日のこげパンのリベンジを果たすべく今朝は、再挑戦。

 フランスパンに溶かしバターをからめ、さらに 黒糖粉をまぶし、オーブンで焼く。

 結果は、ごらんのとおり。
 やっぱり、ちょっと本物とは見た目が、違う。でもかりっとして美味しい。もしかして、溶かしバターの量を増やせば成功するかも。
  
 簡単そうに見えるけど難しいこともある。私の挑戦は、まだまだ続くのです。 なんて言いません。こげパンは、たま木亭におまかせ。このこげパン風wiwiパンは、私のオリジナルとしてレパートリーに加わりました。
by wiwi2299 | 2006-01-15 11:02 |