2006年 08月 07日
暑い時は カレー
高い高いとぼやいていた茄子ですが、3本一袋が100円という破格値で 売っておりました。 その茄子に変り種が1本入っていました。 茄子のアザラシちゃんで~~す。(ちょっと無理があります?)
暑い時はカレーが食べたくななります。冬にもカレーと 以前のブログに書いているので、カレー= 夏というわけでもないのですが、暑いとスパイスの効いた味を 体が要求するように思います。
いつものカレーなんですが、茄子とかぼちゃの素揚げを ルーにトッピングしてみました。
主人の場合は カレーに欠かせないものは らっきょうに 福神漬け、紅生姜。
COOPで見つけた福神漬けは、日本橋漬とネーミングされてました。東京名産ですって。レトロなラベルが ちょっといい感じ~~
by wiwi2299
| 2006-08-07 14:13
| 食