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骨まで食べて~~~

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 爆発するんじゃないか と不安いっぱいで 興味はあるものの使ったことのなかった圧力鍋。玄米ご飯を美味しく炊きたいと強く思うようになり 思い切って圧力鍋を購入してから一年が過ぎました。
 
 玄米ご飯を炊くというよりは 煮物がすぐ出来ちゃうので 忙しい時に重宝してます。最近作った 「さんまの中華煮」は骨も柔らかくなっていて 「缶詰のさんまみたい!!」というのが主人の感想でした。・・・・「美味しかった」のだと私は受け取りましたが(笑)
by wiwi2299 | 2009-11-09 19:17 |